Tak lengkap rasanya jika hidangan Natal tanpa kudapan manis nan renyah yang selalu ditunggu-tunggu saat Natal tiba. Meskipun variasi cookies semakin banyak, aneka sajian kue klasik seperti gingerbread, christmas butter cookies, putri salju hingga nastar tetap menjadi pilihan favorit banyak orang. Di momen Natal yang indah, tak ada salahnya jika kamu mempersiapkan kue Natal untuk keluarga tercinta loh! Bagi kamu yang pemula, resep christmas butter cookies cocok banget nih kamu jadikan pilihan untuk buat kue yang enak dan mudah. Cukup dengan 4 bahan yang sering digunakan sebagai bumbu dapur, kamu bisa langsung coba resep kue natal yang lezat! Penasaran apa saja bahannya? Yuk, intip resepnya berikut ini!Jika mendengar butter, tentu pertama kali yang kamu pikirkan adalah aroma wangi yang menggoda dan rasa yang gurih. Wangi khas mentega ini, akan menjadi fokus utama dalam pembuatan christmas butter cookies. Bahan-bahan yang harus kamu siapkan, yaitu :
- 227 gram butter
- 134 gram gula
- 1 sdm ekstrak vanilla
- 280 gram tepung
Cara mudah untuk takar bahannya, bisa kamu gunakan dengan sendok kayu berbagai ukuran dari Dekornata. Nah, dengan menggunakan sendok takar dapat memudahkan kamu untuk mengukur bahan kue sesuai resep yang dibutuhkan.
- Buat Adonan Kue
- Masukkan butter dan gula ke dalam mangkuk dengan menggunakan mixer sampai mengembang berbentuk krim.
- Tuangkan ekstrak vanilla ke dalam adonan dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga teraduk rata.
- Cetak adonan menjadi kepingan-kepingan kue, kamu bisa gunakan sendok takar plastik untuk ukuran satu kepingan kue.
- Panggang di dalam oven selama 15 sampai 18 menit hingga kecoklatan.
- Diamkan Kue
3. Plating Kue
Yap! Tahap terakhir yang harus kamu lakukan adalah plating Christmas Butter Cookies. Aroma butter yang menggugah selera ini, juga perlu kamu imbangi dengan plating kue yang manis nan cantik. Bagaimana caranya? Dengan menggunakan cake stand dapat memperindah tampilan kue saat perayaan Natal loh. Wah, udah ga sabar kan menyambut Natal tiba? Yuk, buat kue untuk orang tersayang dengan berbagai perlengkapan alat kue Dekornata yang unik nan minimalis.