Buat kamu para pecinta kopi pastinya sudah familiar dengan istilah latte art, seni melukis yang dilakukan oleh barista di atas secangkir kopi. Bentuk latte art yang beragam seperti gambar hati, tulip, angsa, kucing, dan bahkan 3D art memang menjadi daya tarik sendiri bagi setiap mata yang melihatnya.
Lalu, tahukah kamu, siapa yang pertama kali memiliki ide untuk melukis di atas secangkir kopi? Jawabannya adalah David Schomer, seorang pemilik kedai kopi Espresso Vivace di Amerika Serikat pada tahun 1980an. Latte art yang pertama kali dibuatnya berbentuk hati dan telah dipatenkan hak ciptanya pada tahun 1994.
Latte art adalah espresso yang dikombinasikan dengan susu yang sudah dipanaskan dengan uap air. Kemudian, kombinasi tersebut dikocok dalam milk jug dalam hitungan waktu tertentu, lalu dituangkan ke atas permukaan secangkir kopi dengan teknik khusus.
Seringkali teknik membuat latte art terlihat mudah, namun pada kenyataannya membuat seni lukis di atas minuman ini tidak semudah yang dibayangkan. Butuh skill khusus, kesabaran, dan kegigihan untuk berlatih agar dapat melukis latte art cantik sesuai dengan keinginan. Tidak heran jika kita sering menemukan informasi tentang training pembuatan latte art. Selain menjadi selling power sebuah coffee shop, skill ini juga sering dipertandingkan dalam berbagai kejuaraan baik tingkat nasional hingga internasional. Wow! Siapa sangka seni latte art ini diapresiasi hingga masuk kejuaraan dunia?
Mungkin sekarang kamu jadi ingin belajar bikin latte art sendiri di rumah untuk mengisi waktu luang selama #dirumahaja? Atau berkeinginan untuk mengikuti kejuaraannya? Bisa! Siapkan starter kit membuat latte art yang kamu butuhkan sekarang. Teko khusus yang diibaratkan sebagai “kuas” untuk mendapatkan hasil latte art yang bagus. Teko ini biasanya disebut dengan milk jug. Seringkali barista menggunakan milk jug berbahan stainless dengan aneka bentuk dan ukuran yang tidak terlalu berat sehingga tidak mempersulit gerakan. Agar makin lengkap, motta latte art pen juga jadi bagian dari perlengkapan yang berguna untuk membantumu membuat motif latte yang diinginkan.
Bagaimana? Sudah kenal lebih dekat dengan latte art kan? Engga bakal lengkap rasanya kalau menikmati secangkir latte art tanpa gelas keramik dan tatakan yang cantik juga. Cek Dekornata untuk kamu bisa temukan aneka gelas keramik dengan coaster atau coffee tray ciamik untuk dapatkan sensasi menikmati latte art terbaik. Pilihan model, ukuran, dan warnanya banyak dengan harga yang bersahabat. Yuk miliki sekarang!